Xodó

Tradicional na cidade, o Xodó se destaca pela qualidade de seus sorvetes
O Xodó é uma das marcas mais antigas genuinamente belo-horizontinas ainda em
atividade na cidade. Fundado em 1962, ele seguiu como um negócio de família até que
em 2018 o seu imóvel e a marca foram colocados à venda pela família que o
administrava desde a fundação. Foi assim que cinco sócios, que não tinham ainda
experiência na área de gastronomia, decidiram comprar a marca se comprometendo a
mantê-la em operação como requisito do contrato.
Desde então, a empresa vem passando por consultorias nas áreas de gestão de
negócios, marketing, nutrição e gastronomia. A ideia é trazer para a atualidade toda a
tradição que a marca representa para a capital mineira, afinal de contas o Xodó foi a
primeira hamburgueria da cidade e vem fazendo parte da vida dos moradores de BH há
quase 60 anos!
Assim como a marca faz parte da história de muitos moradores da cidade, agora, a nova
direção quer também que as novas gerações sejam capazes de criar suas próprias
histórias e memórias afetivas com o local juntando assim o que existe de melhor do
passado, com o que há de melhor no presente.
Tradição com o Sorvete
Quando perguntamos aos moradores de Belo Horizonte qual é a sua lembrança mais
viva com o Xodó, a resposta no geral é que lá estavam os melhores sorvetes, milkshakes
e sundaes da cidade.
Foi pensando nisso que o Xodó decidiu investir primeiro na retomada de qualidade deste
produto, tão icônico e amado em BH. O mix de sobremesas com sorvetes na casa segue
grande, e hoje conta com casquinhas, sundaes, max sundaes, hot sundaes, sorvetões,
banana splits, milkshakes de 400ml, cremes de açaí e sorvetes simples, em bola.
As caldas que guarnecem as sobremesas são todas artesanais, feitas na casa e possuem
pedacinhos de frutas que além de serem um charme são também uma explosão de
sabores para agradar aos paladares mais exigentes. Além das de frutas, o Xodó também
produz artesanalmente a sua calda de chocolate.
Os sabores de milkshakes seguem sendo únicos na cidade. Exemplo é o clássico
milkshake de ameixa, praticamente uma exclusividade da casa. Outros sabores de frutas
que o Xodó possui são: Maracujá, abacaxi, morango e açaí. Além disso, a casa produz
ainda milkshakes de Ovomaltine, paçoca, baunilha e chocolate. Dentre os sabores de
sorvetes disponíveis, estão baunilha, morango, creme, flocos e chocolate.
Serviço

Xodó – Rua Gonçalves Dias 1364
Contato para informações adicionais: Nicole Delucca Assessoria de Imprensa –
Telefone: 31- 9 9917 9389 – e-mail: nicole.linhares@gmail.com